茶树喜温暖湿润气候,喜光耐阴,肥沃的土壤有利于茶树生长及提高茶叶品质。肯尼亚地处东非高原,东非大裂谷纵贯南北,拥有适合茶树种植的优越条件,优质茶树种植区主要分布在海拔1500~2000米的西南部山区(图)。当地茶园在茶叶生长过程中不需要施用化肥和农药。所产茶叶是世界公认的茶叶佳品。肯尼亚茶叶生产以小规模种植园为主,目前全国约有60万个茶园,机械化采茶水平低。采摘的茶叶多被加工成优质红茶,顶级红茶要求鲜嫩茶叶不含茶梗及非茶类杂质。肯尼亚茶树种植区附近聚集分布着近60万个茶叶加工厂。
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