• 1. (2022·达州) 下列具有达州特色的农副产品的加工过程，主要发生化学变化的是（   ）

  A . 酿“苞谷烧”酒 B . 编制竹蒌 C . 采摘“巴山雀舌”茶 D . 包装“灯影牛肉”