春秋时期我国已运用传统发酵技术酿酒。酿酒时产生酒精的微生物是（　　）

当前位置：初中生物学 / 单选题

1. (2022·福建) 春秋时期我国已运用传统发酵技术酿酒。酿酒时产生酒精的微生物是（　　）

A . 醋酸菌 B . 酵母菌 C . 乳酸菌 D . 大肠杆菌

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