“洪湖水呀，浪呀嘛浪打浪啊……四处野鸭和菱藕，秋收满帆稻谷香；人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡啊……”洪湖莲藕是湖北特有的农产品，2015年被录入《中国农产品地理标志》。种植历史有2300多年，深受湖北人民的喜爱，是饭桌上必不可少的美味佳肴。在洪湖市委市政府的大力支持和引导下，在科技和高水平管理的加持下，洪湖莲藕种出“藕田套泥鳅模式”等新花样。近年来，洪湖藕产品多次走进公益助农直播间，泡藕带、莲藕汤、纯藕粉、野莲汁……一道道莲藕美味，正从线上源源不断由洪湖向外输送，累积销售突破千万。如今洪湖莲藕从歌声中走来，已成为洪湖市的支柱产业、富民产业。
