1. (2022·大庆) 我国从二氧化碳人工合成淀粉取得重大突破性进展，被国际学术界誉为“影响世界的重大颠覆性技术”。请回答下列问题：

1. （1） 淀粉没有甜味、是否属于糖类物质？(填“是”或“否”)。
3. （2） 淀粉的化学式为(C₆H₁₀O₅)_n ， 其中碳、氧元素的质量比为。
5. （3） 粮食酿酒原理：①淀粉水解成葡萄糖②葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳。请写出反应②的化学方程式，该反应的基本反应类型为。
7. （4） 固定和利用二氧化碳能有效减少空气中的温室气体。工业上利用CO₂和物质X反应生产尿素、化学方程式为 ， 则X的化学式为。
9. （5） 二氧化碳灭火器是常用灭火器之一、灭火时，将液态CO₂喷出，起到降温和隔绝空气的作用、降温的原因是，隔绝空气利用CO₂的性质是。