1. (2021高二下·云南期末) 科学家将从链霉菌中分离出来的抗除草剂Bar基因成功导入水稻细胞内，获得了抗除草剂转基因水稻，流程如图所示，回答下列问题：

1. （1） 基因工程的操作中，可以通过PCR技术扩增目的基因，也可以通过的途径获取目的基因。过程①构建重组质粒时需要使用限制酶，该酶的特点是。
3. （2） 据图分析，要先将Bar基因插入农杆菌Ti质粒的中，再用该农杆菌感染水稻细胞，通过DNA重组将目的基因插入水稻细胞的上。
5. （3） 图中过程是用农杆菌转化法将Bar基因导入水稻细胞的，转化是指。为了检测Bar基因是否转录出mRNA，常用技术。
7. （4） 过程④表示水稻细胞经过获得水稻幼苗的过程，该过程必须经历的两个阶段是。