• 1. (2022·绥江模拟) 我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列说法错误的是（   ）

  A . 缺乏维生素A会引起坏血病 B . 蛋白质是构成细胞的基本物质 C . 糖类习惯上又被称为碳水化合物 D . 人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病