• 1. (2022·陇县模拟) 陕西人酷爱吃面，一日三餐换着花样吃面。制作面食的面粉，主要来自小麦种子结构中的哪部分（　　）

  A . 子叶 B . 胚芽 C . 胚乳 D . 种皮