关于发酵技术和食品保存，下列叙述不正确的是（）

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1. (2022·澄城模拟) 关于发酵技术和食品保存，下列叙述不正确的是（）

A . 微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因 B . 盒装牛奶常采用高温灭菌的方法保存 C . 利用乳酸菌发酵可制作酸奶和食醋 D . 酵母菌发酵产生二氧化碳，能使馒头变得松软

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使用过本题的试卷

陕西省渭南市澄城县2022年中考一模生物试卷