• 1. (2022高一下·连云期末) 柠檬酸常应用于食品工业，分子结构如图所示。下列有关柠檬酸的说法正确的是（   ）

  

  A . 柠檬酸能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色 B . 柠檬酸分子中含有羟基和酯基两种官能团 C . 足量Na、分别与1mol柠檬酸反应，相同条件下生成气体体积比为2∶3 D . 1mol柠檬酸在浓硫酸、加热条件下与足量的乙醇反应，消耗3mol乙醇