自1月中旬起,枣阳政府网、枣阳论坛等媒体聚焦“光盘行动”主题活动,进行了高密度的集中报道。枣阳市各大酒店通过多种举措积极响应节俭行动,不仅在店堂内悬挂张贴“光盘行动”的标语,还配合行动出炉了“微菜单”。记者在汉城酒店发现,菜单已经悄然变身,小份江鲜、小吃拼盘、迷你砂锅等“避剩装”被重点推介。
上半句:众媒介各渠道提倡光盘
下半句:
2021年9月,枣阳市发布首个“节约型餐饮”标准。由枣阳市场监管局牵头起草的《节约型餐饮企业评价通则》团体标准近日发布实施。该团体标准覆盖餐饮企业管理、餐饮场所、餐食加工、服务、餐厨废弃物处置等多个方面,将为餐饮企业、单位食堂进行节约型评价提供标准指导。
冬小麦的成熟周期是230至270天,南方水稻的成熟周期是100至120天,仔猪的出栏周期是180天左右,一棵苹果树能挂果需要经过2至3年的生长……这些时间最终汇集在我们的餐桌碗碟中,成为饱腹与美味的记忆。
让我们心怀感恩,这样做:
顾客甲:今天我请同事吃饭。点菜时没考虑太多,就怕万一不够人家说我小气。剩了这么多菜我也觉得可惜,但带走实在是太麻烦了。
顾客乙:我表弟今天结婚,每桌总得点几十道菜才体面吧。是有一些菜没怎么吃,但我可不想带走,好像是你吃不起,占人家便宜似的。
服务员: