• 1. (2022高二下·成都期末) 下列与生活相联系的生物学知识的说法，正确的是（   ）

  A . 胆固醇既是动物细胞膜的重要成分，又参与血液中脂质的运输，过多摄入有益无害 B . 糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用 C . 患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补充水和无机盐，所以需要输入葡萄糖盐水 D . 鸡蛋煮熟后，蛋白质发生了变性，不容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋难消化