• 1. (2022高二下·湛江期末) 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更丰富，产量和质量明显提高。下列叙述错误的是（  ）

  A . 发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可利用微生物发酵来生产          B . 发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身 C . 发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖和代谢途径，而发酵工程能有效控制发酵条件 D . 通过发酵工程可大量获得单细胞蛋白（微生物菌体）