1. (2022·红桥模拟) 为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。为备战中考，妈妈为小明准备了一份晚餐，有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、京酱肉丝。

1. （1） 上述食物中富含糖类的是。为了营养均衡，应添加的菜为（填“凉拌黄瓜”或“炖排骨”）。
3. （2） 餐桌上的餐具有竹筷，塑料水杯、不锈钢勺子，其中制作不锈钢勺子材料属于（填“合成”或“金属”）材料。
5. （3） 晚饭后，小华用保鲜膜将剩饭菜包好，保鲜膜具有（填“热塑性”或“热固性”）。
7. （4） “关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述错误的是（        ）

   A . 健康人体内胃液的pH范围在0.9-1.5 B . 老年人缺钙会患佝偻病 C . 缺乏维生素A会引起夜盲症 D . 利用活性炭来吸附装修产生的对人体有害的气体
9. （5） 在日常生活中常用一些铝制器皿，在清洗铝制器皿表面的污垢时，不能使用热的碱性溶液，因为铝能与热的碱性溶液中的氢氧化钠、水发生作用而被腐蚀，生成偏铝酸钠（NaAlO₂）和一种可燃性气体。该反应的化学方程式为。