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高中生物学
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综合题
1.
(2022高二下·郑州期末)
脐橙皮含有较多的芳香油。某兴趣小组以脐橙皮为实验材料提取橙皮精油,具体实验流程如图所示。回答下列相关问题。
(1) 橙皮精油无色透明,具有诱人的橘香味,主要成分是
,是食品、化妆品和香水配料的优质原料。若采用蒸馏法会出现有效成分部分水解和原料焦糊问题,一般采用
。
(2) 图中步骤2中“?”表示
,其目的是
。
(3) 图中橙皮精油的提取使用了两次过滤,第一次用
过滤除去固体物和残渣,静置除去杂质沉淀,用吸管吸去上层澄清橙皮精油,其余部分通过
进行第二次过滤,滤液与吸出的上层精油合并,最终得到橙皮精油成品。
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