• 1. (2022高二下·成都期末) 下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（       ）

  A . 果酒的制作离不开酵母菌，产生酒精的化学反应发生在线粒体的基质 B . 果醋的制作离不开醋酸菌，产生醋酸的化学反应发生在线粒体的内膜 C . 葡萄糖转变成酒精或醋酸后，发酵液的pH减小，有机物的总量减少 D . 所需菌种均可来自自然环境，均为异养需氧微生物，均可进行二分裂