• 1. (2022高一下·林州期末) 糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大基本营养物质。下列叙述正确的是（   ）

  A . 葡萄糖和蔗糖不互为同分异构体，但互为同系物 B . 氢化植物油比普通植物油性质稳定 C . 羊毛完全燃烧只生成CO₂和H₂O D . 淀粉在稀硫酸作用下水解后，再加入新制Cu(OH)₂ ， 一定有砖红色沉淀产生