1. (2022高一下·枣庄期末) 有机化合物A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平。

根据上述转化关系，回答下列问题：

1. （1） 工业上获得A主要通过石油(填“蒸馏”、“干馏”或“裂解”)；X和A互为同系物且相差一个碳原子，X的聚合物的结构简式为。
3. （2） B分子中所含官能团的名称为；反应②的化学方程式为。
5. （3） 反应④的反应类型为，该反应中，浓硫酸的作用是。
7. （4） 依据⑤⑥的转化原理，参照传统方法用糯米酿制米酒，收集相关数据见下表。

   

   则酿制米酒的过程中，随着时间的推移，米酒的pH变化趋势为，其原因可能是。