• 1. (2022高一下·太原期末) 华夫饼是同学们喜爱的一种休闲食品，图是某品牌华夫饼的标签，以下有关其成分的叙述，正确的是（ ）

  

  A . 碳酸氢钠属于抗氧化剂 B . β-胡萝卜素属于增味剂 C . 植物油含较多饱和脂肪酸 D . 黄油在人体中可发生水解