制作甜酒要加入酒曲，酒曲中起关键作用的是（　　）

当前位置：初中生物学 / 单选题

1. (2022·湘西) 制作甜酒要加入酒曲，酒曲中起关键作用的是（　　）

A . 酵母菌 B . 霉菌 C . 乳酸菌 D . 醋酸菌

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湖南省湘西州2022年中考生物试卷