1. (2022七下·英德期末) 某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案，以探究“口腔中淀粉的消化”。请分析并回答下列问题。

试管编号	加入的物质	反应时间	检测试剂	实验结果
A组	馒头（切碎）+2毫升唾液	8分钟	碘液	不变蓝
B组	馒头（整块）+2毫升唾液	8分钟	碘液	变浅蓝
C组	馒头（切碎）+X	8分钟	碘液	变蓝

1. （1） 表中的“X”应该为。取出3组试管，分别滴加2滴碘液并摇匀，理想的实验现象是A组试管不变蓝，原因是。                            
3. （2） 若要探究唾液对淀粉的消化作用，实验时应选择哪两组试管。
5. （3） 进行实验探究时，A组和B组作为一组对照实验，变量是。
7. （4） 设计的各组实验在37℃的水浴中进行，这样做的原因是。