材料一:世界第一次工业革命指资本主义从以手工技术为基础的工场手工业向以机器为主体的工厂制度、从以农业占优势的经济向以工业占优势的经济迅速过渡。它包括世界科学技术的飞跃发展和经济、社会关系的巨大变革。
——摘编自庄解忧《世界上第一次工业革命的经济社会影响》
材料二:正如人们通常所说的,若英国是第一个工业国家,那么比利时就是第二个。不过,比利时的邻居荷兰王国直到19世纪晚期才参与工业化。荷兰和比利时一样也是人口稠密的国家。到1870年,比利时有着世界上最高效的钢铁生产设备。与此同时,荷兰仍处于农业占压倒性地位的时期,其工业部门致力于食品加工,尤其是用加勒比和荷兰东印度公司的殖民地的蔗糖、荷兰农民生产出来的甜菜来制造糖果。到19世纪末,荷兰牛奶加工企业向英国市场提供80%的浓缩牛奶和奶粉。
——摘编自(美)菲利普·费尔南德兹·阿迈斯托《世界:一部历史》