有机化合物是生命活动的基础。下列有关糖类、蛋白质、核酸的说法正确的是（）

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1. (2022高二下·泰州期末) 有机化合物是生命活动的基础。下列有关糖类、蛋白质、核酸的说法正确的是（）

A . 糖类的组成都符合通式 $\text{[math]}$ B . 淀粉和纤维素互为同分异构体 C . 蛋白质只含有C、H、O三种元素 D . $\text{[math]}$ 双螺旋结构中存在氢键

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