• 1. (2022高二下·锦州期末) 下列关于有机化合物的说法错误的是（ ）

  A . 葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖都是不能水解的单糖 B . 油脂在碱性溶液中水解，生成甘油和高级脂肪酸盐 C . 向蛋白质溶液中加入浓硝酸，溶液产生白色沉淀，蛋白质发生了盐析 D . DNA分子的多聚核苷酸链中，核苷酸之间通过磷酯键连接