下列说法正确的是（）

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1. (2022高二下·金华期末) 下列说法正确的是（）

A . 棉、麻、丝、毛完全燃烧都只生成 $\text{[math]}$ 和 $\text{[math]}$ B . 米酒中甜味的形成过程是：淀粉→麦芽糖→葡萄糖 C . 合成硝化纤维、聚酯纤维和醋酸纤维都要用到纤维素 D . 甲醛、氯化钡、氢氧化钾和硫酸钠均能使蛋白质变性

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浙江省金华十校2021-2022学年高二下学期期末调研考试化学试题