1. (2022高三上·广东月考) 碰碰香叶片中的挥发油具有广泛的食用，药用等价值。为验证碰碰香挥发油对细菌的抑菌活性，进行了如下实验：

步骤一：配置LB培养基（胰蛋白胨10g，酵母浸膏5g、氯化钠10g、琼脂粉l5g、蒸馏水960mL），灭菌后倒平板，静置备用；

步骤二：制备大小相同的滤纸片，灭菌后烘干；

步骤三：将滤纸片分别浸于10mL碰碰香挥发油提取液中处理，晾干后备用；

步骤四：用移液枪取20μL的大肠杆菌悬液加入LB培养基表面，用涂布器将其均匀涂布；

步骤五：取步骤三浸泡处理过的3个滤纸片，置于LB培养基表面，并保持相互间隔一定距离，37℃倒置培养，每天观察并记录实验结果。

请回答下列问题：

1. （1） 可利用水蒸气蒸馏法从碰碰香叶片中提取挥发油．该方法的原理是。
3. （2） LB培养基中，可以为微生物提供氮源的是，从物理性质分析，该培养基属于培养基，对该培养基灭菌应采用法。
5. （3） 步骤五需增设对照组，对照组的处理应把滤纸片置于中浸泡。
7. （4） 实验结果：经碰碰香挥发油浸泡过的3个滤纸片周围都出现了抑菌圈（透明圈），其中一个抑菌圈如图所示，请分析其形成原因：。