1. (2022·建华模拟) 生活与化学关系密切。请回答下列问题：

1. （1） 日常生活中的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖，它是食品中常用的甜味剂。蔗糖属于（填“无机化合物”或“有机物”）；
3. （2） 黑龙江省盛产大豆。大豆可以榨油，也可以加工成豆制品，如豆腐、腐竹、豆粉等。豆粉中富含的营养素为；
5. （3） 氯化钠是重要的调味品。在人体中钠元素属于元素（填“常量”或“微量”）；
7. （4） 装食品用的聚乙烯塑料属于塑料（填“热塑性”或“热固性”）。