1. (2022·建华模拟) 在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。试回答：

1. （1） 该实验中滴入几滴酚酞溶液后，观察到溶液由无色变成红色，说明；
3. （2） 不断搅拌溶液的目的是；
5. （3） 从粒子的角度说明氢氧化钠和盐酸能发生反应的原因。