在研究根的作用时，在试管的水面上滴植物油的目的是（）。

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1. (2022四下·邳州期末) 在研究根的作用时，在试管的水面上滴植物油的目的是（）。

A . 增加水的营养 B . 防止水分蒸发 C . 防止空气跑出

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