1. (2021五上·金昌期中) 食物消化时间表

食物	消化所用的时间	例1	例2
水果	30分钟～1小时	西瓜、苹果、橘子	香蕉时间最长
蔬菜	45分钟～2小时	瓜类蔬菜（如冬瓜）所需时间最短	芋头时间最长
谷物	1小时30分钟～3小时	流质或半流质的谷物食品消化时间最短	发酵食品消化率高
蛋白质 类食物	1小时30分钟～4小时	牛奶、豆浆比较容易消化	牛肉等完全消化需要4小时
脂肪类 食物	2～4小时	植物油比动物油更容易消化	脂肪与谷物或蛋白质共同摄入会延长后者的消化时间

1. （1） 小红下午2点要参加学校举行的运动会，赛前不宜吃得太饱，不宜吃难消化的食物，她中午吃什么比较合适？（    ）

   A . 猪肉、面包、牛肉 B . 香蕉、牛肉、鸡蛋 C . 芋头、猪肉、豆浆 D . 苹果、牛奶、面包
3. （2） 小刚生病住院，医生建议他多吃一些蛋白质含量高且易于消化的食物，下列食物中哪两种比较合适？（    ）

   A . 香蕉 B . 牛奶 C . 牛肉 D . 猪油煎鸡蛋 E . 豆浆
5. （3） 小华偏食，爱吃肥肉、香蕉，请你给他提些建议。