1. (2021高二上·常熟期中) 某同学检验淀粉水解程度的实验如下：

步骤1：向淀粉溶液中加入一定量稀H₂SO₄ ， 加热反应几分钟；冷却后取少量水解液，加入碘水，溶液显蓝色。

步骤2：另取少量水解液加入足量NaOH溶液，再加入新制Cu(OH)₂悬浊液并加热至沸腾，有砖红色沉淀生成。

该同学结合实验情况做出了以下判断，你认为其中说法错误的是（   ）

A . 步骤1加入稀H₂SO₄ ， 目的是为了加快淀粉的水解速率 B . 步骤2产生沉淀的方程式为： C . 步骤1、2的现象说明淀粉发生了部分水解 D . 实验结果并不能得出淀粉的水解反应是可逆过程的结论