1. (2022七下·惠州期末) 阅读下列材料，回答有关问题。

材料一：一粒米、一桌餐事关千家万户的安康。2022年“3·15”晚会揭露了某菜业公司收购“土坑酸菜”的食品安全问题。有从业者透露，“土坑酸菜”中含有杂质，在加工过程中有时还会超量添加防腐剂。由此可见，“土坑酸菜”没有任何安全卫生保障，会威胁消费者的健康。

材料二：酸菜被人体摄取后发生了一系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统。下图表示人体部分系统之间的联系，图中a、A、B表示生理过程，1、II表示肾单位的两种结构。

1. （1） 食品安全直接关系人的健康和生命安全，在购买食品时，首先要注意食品的生产日期和期，其次要关注营养成分、生产厂家、生产许可证编号等。
3. （2） 酸菜可用白菜、青菜等蔬菜腌制，蔬菜中维生素含量丰富，缺乏维生素C会导致人体患。
5. （3） 食物中的糖类、脂肪、能为人体提供能量，其中淀粉最终在小肠被消化为。营养物质进入血液的生理过程a称为。
7. （4） 图中I处所指的液体是。与血浆相比，经过A过程形成的液体不含和若尿液中出现了大量的葡萄糖，则有可能是图中（填字母）过程受到了影响。
9. （5） 组织细胞产生的尿素等废物主要由泌尿系统排出，还有一部分尿素通过（填结构）排出体外。