1. (2022六下·崆峒期末) 前段时间，某校同学之间流行玩军事通讯游戏。“司令员"在茶杯里加入面粉和水，调匀后用棉花棒蘸着它在信纸上写上一些神秘信息。当纸晾干后，字就消失看不见了。不过“前沿阵地指挥官”可以借助一些“神奇药水”让信封上显现出蓝色的文字消息。请回答下列问题：

1. （1） 你觉得这个“神奇药水”可能是。
3. （2） 根据现象，你认为这属于变化。
5. （3） 如果面粉用完了，你觉得可以用什么代替，为什么？