①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液②还原糖鉴定时,需要进行水浴加热③脂肪鉴定时,实验材料选用花生油,染色剂选用苏丹Ш染液④脂肪鉴定过程中,对装片染色后需用清水漂洗后放在显微镜下镜检
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