• 1. (2022·惠阳模拟) 酸菜的制作要用到乳酸菌，乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它茵的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长。下列有关乳酸(化学式为C₃H₆O)的说法正确的是（   ）

  A . 乳酸由碳、氢、氧三种元素组成 B . 乳酸是3个碳原子、6个氢原子、3个氧原子构成的 C . 乳酸属于氧化物 D . 乳酸中C，H，O元素的质量比为1：2：1