1. (2022·北部湾模拟) 化学来源于生活，服务于生活，请回答下列与生活有关的问题。

1. （1） 广西的米粉种类较多，螺蛳粉是其中一种米粉，该米粉富含的营养素是。
3. （2） 广西的壮锦，与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦。壮锦用棉线和桑蚕丝线编织而成。棉线和桑蚕丝线属于（填“天然有机高分子材料”或“合成高分子材料”）。
5. （3） 家里电木插座破裂后不能进行热修补，因为电木具有性（填“热塑”或“热固”）。
7. （4） 生活中我们可以用区分软水和硬水，用（填“食醋”或“食盐水”）除去水壶中的水垢。