墨是书法绘画的用品， ， “松烟墨”“油烟墨”和“油松墨”。松烟墨是采用松木烧烟，然后再加入胶和香料制作而成，墨色深重，但是缺乏光泽；油烟墨是采用桐油或菜油烧烟为主要原料，再掺入胶和香料制成，墨色黑而有光泽；油松墨是由松烟和油烟混合而成。作画时多用油烟墨，书法时油烟墨与油松墨皆可，因为它们不仅墨色黑有光泽，而且质地较为细腻。辨别墨的品质优劣，首先要看质地是否细腻； 尤以黝黑而发紫光者为上；再看所含胶质轻重，以不涩笔、不泥砚为其标准；最后听研磨或者叩击的声音，以细膩清脆为准则。
徽墨是最有名的墨，被人们誉为“坚如石、纹如犀、黑如漆”。（ ）。书画家公认徽墨“落纸如漆，万载存真”。据《徼州府志》记载，徽墨创产于晚唐时期，有一千多年的历史。“徽墨”原名“奚墨”“李墨”。南唐时墨工奚超、奚廷圭父子被李后主册封为墨官，并赐给他们“国姓”李氏。从此之后，“李墨”便名闻天下。宋代宣和年间，李墨的产地歙州改名为徽州，“李墨”之名也就随之 。用徽墨书写或绘画，墨色经久不变，至今似漆有光，故徽墨被人称为“千秋光”，驰名中外。
①宜书宜画 ②舐纸不胶 ③香味浓郁 ④入纸不润 ⑤徽墨色泽黑润
