1. (2022八下·蓬莱期末) 我们生活中有些习惯和做法，不一定全是正确的，例如我们服用药物时，往往都是仰脖子下咽。细心的小明发现：服用胶囊类药物时（如图甲所示），仰脖子时往往水咽下去了，胶囊类药物却经常留在口中，而略低头服用，药物和水反而容易一起下咽。这是怎么回事呢小明通过实验进行探究：

1. （1） 找个小碗，放入半碗水，然后将胶囊类药物放入水中，发现胶囊类药物漂在水面上，这说明胶囊类药物的平均密度水的密度（选填“>”、“<”或“=”）。由此小明进行分析，当我们和水吞服胶囊时，胶囊漂浮在水面上，我们仰脖子，胶囊反而离食道口较远，不容易咽下去；略低头服用时，胶囊离食道口较近，所以更容易下咽；
3. （2） 小明又将片状药物（如图乙所示）放入水中，发现片状药物沉入水底，这说明片状药物的平均密度水的密度（选填“>”、“<”或“=”）。据此你认为怎样服用片状药物更容易下咽？说说其中的物理道理。