表一:
时间(分钟) | 水温(℃) | ||
紫砂壶 | 瓷制盖碗 | 玻璃杯 | |
0 | 98.0 | 98.0 | 98.0 |
2 | 82.5 | 82.0 | 85.4 |
4 | 79.2 | 78.8 | 81.2 |
6 | 76.2 | 75.5 | 77.7 |
8 | 73.4 | 72.5 | 74.4 |
10 | 70.9 | 69.8 | 71.5 |
表二:
时间段 | 温度变化快慢(℃/分钟) | ||
紫砂壶 | 瓷制盖碗 | 玻璃杯 | |
0﹣2分钟 | 7.75 | 8.00 | 6.30 |
2﹣4分钟 | 1.60 | 2.10 | |
4﹣6分钟 | 1.50 | 1.65 | 1.75 |
6﹣8分钟 | 1.40 | 1.50 | 1.65 |
8﹣10分钟 | 1.25 | 1.35 | 1.45 |