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初中科学
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解答题
1.
(2020八上·东阳期中)
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100 ℃以上。它省时高效,深受消费者欢迎。
(1) 说出高压锅运用了哪些科学知识点?(回答一点即可)
(2) 小许在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞,致使高压锅爆炸的报道后,给厂家提出了一个增加易熔片(熔点较低的合金材料)的改进建议。现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔(如图甲)。试说明小许建议的科学道理:
.
(3) 小明测得家中高压锅锅体横截面积0.181 m',出气孔的横截面积为1.256×10
-3
m
2
,
压在出气孔上的安全阀的质量为 80 g。试通过计算并对照图像(图乙)说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?(通过计算回答,已知1标准大气压为1.0×10
5
Pa)
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