1. (2022六下·光明期末) 奇奇在采摘了很多蔬菜和水果，遇到碘酒颜色会明显变蓝的是（ ）

食物营养成分表(每百克食物所含成分)
农作物	蛋白质(克)	脂肪(克)	淀粉(克)
西瓜	1.2	0	0
小白菜	1.1	0.1	0
土豆	1.9	0.7	28