国家统计局发布的数据显示2020年全年,全国居民消费价格(CPI)比上年上涨2.5%。回看12月份,各地区各部门巩固拓展疫情防控和经济社会发展成果,居民消费需求持续增长,CPI由降转涨。受持续低温天气影响,鲜菜、鲜果的生产和储运成本增加,价格分别上涨8.5%和3.5%;随着元旦春节到来,消费需求季节性增加,同时饲料成本有所上升,猪肉价格由上月下降6.5%转为上涨6.5%。
“现在想吃水果了就洗根黄瓜”,“确认过眼神,是吃不起肉的人"。对此,国家统计局回应:鲜菜、鲜果价格受到极端天气因素的影响,季节性的短期冲击不具有续性。肉价格多月的下降,以及原料饲料价格上涨,对养殖户有负面影响,但随着肉价格逐渐回升,养殖户的补栏积极性也会相应提高。目前生猪规模养殖占比比较大,经过一段时间,生产能力能够弥补供给的短缺和不足,起到平抑猪肉价格的作用。
结合材料,运用《经济生活》的相关知识,说明应如何看待CPI的变化。