香叶醇是一种重要香料，其结构简式如图所示。下列有关该物质叙述正确的是（）

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1. (2022·柳州模拟) 香叶醇是一种重要香料，其结构简式如图所示。下列有关该物质叙述正确的是（）

A . 分子式为 $\text{[math]}$ B . 所有碳原子一定处于同一平面 C . 1mol该物质与足量钠反应得 $\text{[math]}$ D . 能发生加成反应和取代反应

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