1. (2021八上·莘县期中) 小明在实验室探究冰熔化和水沸腾时温度的变化特点，根据测量结果画出相关图像，如图甲所示：

1. （1） 观察甲图像可知图是冰熔化图像，是水沸腾图像，要完成这两个实验，都需要的测量仪器是温度计和。
3. （2） 水沸腾时温度计示数如图乙所示，该示数是℃，是图甲中段所对应的温度值（选填“BC”和"“EF”）。
5. （3） 如图甲所示，BC段该物质的状态为。
7. （4） 由图象可知：冰属于（选填“晶体”或“非晶体”），这样判断的依据是。