1. (2022高一上·辉南月考) 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液(淀粉酶的化学本质是蛋白质，可将淀粉水解成还原糖)各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。

1. （1） 用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是，其中稀蛋清和将发生色反应。
3. （2） 用另外一种试剂区分不发生显色反应的一组溶液。产生现象的溶液为。
5. （3） 区分发生显色反应一组溶液的方法、鉴定结果及结论分别是：

   方法：将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用试剂在一定条件下分别处理上述两种混合液。

   结果：其中一组产生了，另一组无明显现象。

   结论：发生显色反应的是溶液，不发生显色反应的是。