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  • 1. (2021八上·四会期中) 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取甲、乙、丙三个相同容量锥形瓶,分别加入50毫升纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15-20分钟冷却后取出,按下表要求进行处理:

    瓶号

    加入物质

    50毫升灭菌牛奶

    50毫升灭菌牛奶

    50毫升灭菌牛奶

    瓶口处理

    不作处理

    不作处理

    用清毒棉球塞住

    温度

    25℃

    5℃

    25℃

    分析回答下列问题:

    1. (1) 实验前将装置放在高压蒸锅内加热15-20分钟,目的是
    2. (2) 如果甲、乙为一组对照实验,变量是____(填正确选项前的字母)
      A . 灭菌牛奶 B . 消毒棉球 C . 温度 D . 细菌
    3. (3) 本实验所包含的对照实验共有组。
    4. (4) 预测实验结果:几天后,最先腐败的牛奶是瓶。
    5. (5) 食物贮存在冰箱中能防止腐败的主要原理是:抑制微生物的生长和繁殖。

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