• 1. (2021九上·漯河期中) 烹饪鱼时，同时加料酒和食醋能使鱼肉味香可口。这是因为两者发生化学反应生成了乙酸乙酯（CH₃COOC₂H₅）。下列有关乙酸乙酯的说法错误的是（   ）

  A . 乙酸乙酯是一种由三种元素组成的化合物 B . 乙酸乙酯的相对分子质量为88 C . 乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6：1 D . 乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子、2个氧原子构成