1. (2021九上·牟平期中) 化学与我们的生活息息相关，试回答以下生活中的问题：

1. （1） 食醋可用于调味、熏蒸、消毒等，食醋的主要或分为醋酸（CH₃COOH），在水中可电离出（CH₃COO^-和H⁺）。

   ①食醋的pH7（填“>”、“<”或“=”）。

   ②能否利用食醋鉴别食盐和纯碱：（填“能”“不能”）。

   ③家用铝制器皿不宜用来盛放食醋，原因是。

   ④生活中常用食醋清洗水垢【主要成分为Mg（OH）₂和CaCO₃】已知： ， 写出醋酸与Mg（OH）₂反应的化学方程式：。

3. （2） 不法商贩往往以制造假冒高品牟取暴利，在市面上经常能看到：

   ①铝制工艺品冒充银制工艺品；②用铜锌合金戒指冒充金戒指。

   怎么用化学方法来鉴别它们的真假：

   ①工艺品；②戒指。