1. (2021九上·舒兰期末) 某书店销售一批教辅书籍，每天可售出20套，每套可盈利40元，为了扩大销售，减少库存，决定采取适当的降价措施，经调查发现，如果一套书每降价1元，每天可多售出2套．请解答下列问题：

1. （1） 设每套降价x元，每天盈利y元（不计其他书籍），求y与x之间的函数关系式
3. （2） 若书店每天想要在此教辅书上盈利1200元，每套应降价多少元？
5. （3） 每套降价多少元时，书店每天销售这套教辅书的盈利达到最大？盈利最大是多少元？