1. (2022九上·舟山月考) 我国不少地方有端午吃“灰水粽”的习俗，所谓“灰水粽”是指用草木灰的浸出液（俗称“灰水”）浸泡糯米做成的粽子，这种粽子清香软糯，小乐对制作“灰水粽”的草木灰展开了如下探究：

【查阅资料】①糯米中加入食用碱可起到中和微生物生成的酸、软化食物纤维等作用：

②草木灰中富含钾盐，主要成分是K₂CO₃ ， 还含有少量K₂SO₄ ， 和KCl。

【实验探究】检验草木灰的成分，并测定草木灰中K₂CO₃ ， 的质量分数。

1. （1） 取适量草木灰于烧杯中，加足量水浸泡，过滤得到草木灰的浸出液；取少量没出液于试管中，滴加几演酚酞试液，观察到酚酞试液变成红色，则说明草木灰的浸出液呈，可起到食用碱的作用。
3. （2） 为了检验草木灰的浸出液中存在Cl^- ， 小乐先往浸出液中加入足量的溶液后过滤，这样操作的目的是。
5. （3） 小海用图示装置（图中夹持仪器已略去）测定草木灰中K₂CO₃ ， 的质量分数，实验中通过测定丙装置质量的增加量来计算K₂CO₃的质量（草木灰中其他成分退稀盐酸不产生气体），实验过程中需持续缓缓通入空气，如果不往装置中持续缓慢通入空气，会导致测量结果偏小，其原因是。